RECEITINHA DO DOMINGO

Boa Tarde! Hoje e domingo dia também de comer com a família! Vai ai a receita deste maravilhoso bolo de prestígio!! Anotem: Massa: 3 Ovos, 1 xic de Leite Desnatado, 3 CS de Cacau em Pó, 1 xic de Aveia em Flocos, 1/2 xic de Farinha de Coco, 4 CS de Açúcar Mascavo, 1 CS de Manteiga Ghee, 1 CS de Fermento em Pó. Bata tudo no liquidificador deixando o fermento por ultimo,asse em forma untada por 40min. Recheio: 200ml de Leite de Coco Light, 4 CS de Coco Ralado (sem açúcar) , 2 CS de Açúcar Demerara, Misture tudo e leve em fogo baixo até engrossar. Cobertura: 20g de Chocolate 85%cacau, 4 CS de Creme de Leite Light. Derreta o chocolate e misture o creme de leite, leve no micro por mais 20seg. Por cima decorado com Morangos..